Administrador@ de Punto de Venta (Bogotá)
Palos de Leña • bogotá, Colombia
Role Description
Estamos buscando a nuestro próximo Administrador de Restaurante
Queremos sumar a nuestro equipo un líder que se encargue de la operación integral de uno de nuestros puntos de venta, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y rentabilidad.
Objetivo del cargo
Administrar y supervisar las operaciones del restaurante asignado, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio, la correcta ejecución de procesos operativos, el manejo adecuado de inventarios, el control de costos y la gestión del equipo de trabajo. Será responsable del rendimiento del punto de venta y de ofrecer una experiência memorable a cada cliente.
Requisitos del cargo
- Técnico, tecnólogo o profesional en áreas como Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo o afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Administrador, Jefe o Encargado de Restaurante.
- Conocimiento en operación de restaurantes, BPM, control de inventarios, ...