Analista de Control de Calidad
Helado Gourmet Gelarti • Panama, Panama
Role Description
🍦 ¡Únete a nuestro equipo! 🍦 Somos una empresa líder en la industria alimenticia y estamos en la búsqueda de un(a) Analista de Control de Calidad, apasionado(a) por la inocuidad, la calidad y la excelencia en los procesos productivos.
📌Funciones principales
- Recolectar y analizar muestras de tanques, evaluando parámetros físico-químicos, acidez, densidad y características organolépticas para la liberación del producto.
- Realizar pruebas de bioluminiscencia en equipos de producción para validar la limpieza antes de iniciar operaciones.
- Verificar las áreas de trabajo antes y durante la producción, asegurando el cumplimiento de los lineamientos de calidad y salubridad.
- Ejecutar análisis de materia prima, producto en proceso y producto terminado para su liberación.
- Complet...