Aspirante a Maestro de Cocina Casino 2x2 Día, Providencia (Santiago)

Introducción

¡Si te apasiona la cocina! Esta oportunidad podría ser para ti. Estamos buscando aspirante de cocina.

Serás responsable de realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, aportando en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frío y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal, todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidas.
• Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento.
• Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo.

Requisitos

• Experiencia de 1 año.
• Conocimiento culinario, procedimientos de calidad y prevención de riesgo.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Conoci...