Auxiliar De Barista
Mariscos El Rey • sinaloa, Mexico
Role Description
_Descripción del puesto:_
- **Abastecimiento y reposición**:
- Surtir hielos, vasos, popotes, servilletas y demás insumos.
- Reponer botellas y barriles en la barra.
- Mantener llenos los refrigeradores con cervezas, jugos, refrescos, etc.
- **Apoyo al bartender**:
- Preparar y entregar insumos que el bartender necesite.
- Lavar y secar vasos y utensilios de coctelería.
- Colaborar en la preparación básica de bebidas.
- **Orden y limpieza**:
- Mantener limpia y organizada el área de la barra.
- Retirar vasos sucios y basura constantemente.
- Limpiar derrames y mesas cercanas a la barra.
- **Control y organización**:
- Revisar existencias de insumos.
- Informar al encargado cuando falten productos.
- Asegurarse de que todo el equipo funcione correctamente (refrigeradores, hieleras, etc.).
- **Atención indirecta al cliente**:
- Apoyar en la entrega rápida de bebidas.
- Ser atento y proactivo para que el servic...