Ayudante de Cocina 7x7 / Mejillones

Description

Xinerlink, empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes.

Funciones

• Elaborar alimentos en cumplimiento a las recetas y estándares establecidos.
• Realizar procesos de porcionado y limpiado de carnes y pescados en cumplimiento de las recetas.
• Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura, aroma, color) y utilizando técnicas culinarias de stock adecuadas para cada insumo.
• Mantener su área de trabajo, mesones, equipos de frío e implementos todos limpios y desinfectados.
• Hacer uso de técnicas marcadas por los maestros en cada proceso, cuidando los aspectos culinarios aplicados y los resultados en el producto.
• Cumplir con la norma del manual BPM (buenas prácticas y manufacturas).

Condiciones de la oferta

• Renta líquida mensual de $600.000.
• Jornada laboral turnos 7x7 diurno.
• Debe...