Ayudante De Cocina Para Cocina Industrial En Caba Monserrat

Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para relevante empresa alimenticia de cocina industrial ubicada en CABA.

Requisitos

• Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
• Secundario completo.
• Estudios gastronómicos completos.
• Experiência en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
• Conocimiento y cumplimiento de las BPM y POES.
• Experiência en preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
• Agilidad, rapidez y predisposición a la hora de trabajar.
• Persona responsable, comprometida y puntual.
• Disponibilidad full time.

Responsabilidades

• Realizar la mise en place.
• Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
• Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo.
• Recibir la materia prima.
• Aplicar y cumplir con las B...