Ayudante de Cocina
Hotel Madero • san andres, Mexico
Role Description
TAREAS
- Colaborar en la elaboración y cocción de platos.
- Realizar la limpieza y organización de la cocina.
- Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida.
- Establecer, limpiar y organizar estaciones de trabajo.
- Lavar y desinfectar áreas de cocina, mesas, utensilios y equipos.
- Prepare ingredientes, incluyendo el corte y almacenamiento de alimentos.
- Lavar y pelar frutas y verduras frescas.
- Jornada Laboral: Full time
- Horarios: rotativos (8 a 17 / 16 a 01) Contar con disponibilidad los fines de semana
- Modalidad: Eventual
- Francos establecidos: 2x1
- Remuneración: Categoría N° 3, del Convenio de Trabajo de Gastronómicos N° 362/03.