Ayudante de cocina

Estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, responsable y con orientación al trabajo en equipo para integrarse a nuestro equipo.

Funciones principales

• Brindar una atención amable a clientes ante sugerencias, reclamos u observaciones, informando oportunamente al Maestro de Cocina y Chef.
• Cumplir con las instrucciones de sus superiores según prioridades establecidas.
• Respetar el Reglamento Interno de la empresa.
• Preparar alimentos según recetas estándar definidas.
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
• Gestionar y completar registros del sistema HACCP y SSO.
• Realizar el llenado de registros de control (seguridad, inocuidad, higiene y procesos).
• Apoyar en inventarios de productos de consumo inmediato.
• Supervisar la recepción de mercadería, verificando cantidades, precios y cumplimiento de procedimientos ( 1).
• Ejecutar funciones de p...