Ayudante de Pastelería - Lo Barnechea

Job Description

En Gruppo Corzo nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Pastelería para una de nuestras empresas del Holding: Simply Sweet, cuya misión será asistir en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería, garantizando la calidad y frescura de los mismos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Ayudar en la elaboración de masas, cremas y otros ingredientes básicos.
• Decorador productos de pastelería según las especificaciones y estándares del negocio.
• Pesar materia prima según receta.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para asegurar la calidad del producto.
• Apoyar en la gestión de inventarios de ingredientes y materiales.
• Lavar y realizar aseo ...