Bartender Jefe De Barra
Catamundi • xico, Mexico
Role Description
Ven a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo, Grupo Importante Restaurantero esta solicitando **Jefe de Barra****Requisitos**:- Experiência en establecimientos de alimentos y bebidas como jefe de barra, bartender o afín de mínimo 3 años.
- Escolaridad media- Género y edad indistinto- Proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad.
- Disponibilidad para rotación de turnos cuando sea necesario.
- Responsable, Proactivo Creativo, buena presentación- Habilidad para trabajar en equipo- Orientado a resultados- Apertura para aceptar sugerencias**FUNCIONES**- Supervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.
- Realiza y supervisa inventarios de producción y materia prima.
- Mantiene su área de trabajo limpia.
- Dirección y supervisión de la operación de barra en sus diferentes turnos.
- Realizar, administrar y supervisar inventarios de equipos menores y mayores.
- Capacitación y...