Bartender
Marisqueria & Pescaderia • veracruz, Mexico
Role Description
Descripción Del TrabajoBuscamos un/a Bartender para nuestro restaurante de nueva apertura en Puebla, con enfoque en mixología, servicio al cliente y operación de barra.
El puesto es a tiempo completo, rotativo o fijo, con jornada de 8 horas.
Ofrecemos competitiva base salarial más propinas, incentivos y beneficios.Responsabilidades:Abastecer la barra con los insumos necesarios para su funcionamiento.Seguir y elaborar bebidas según recetas estándar y guías de mixología.Supervisar y recaudar las solicitudes diarias de barra.Realizar el bateo diario y mantener el orden del área de trabajo.Garantizar la limpieza y presentación de mesas, pisos, utensilios y cristalería.Atender y cautivar a los clientes, asegurando calidad y servicio eficiente.Apoyar las metas de ventas mediante técnicas de upsell y presentaciones de bebidas.Cumplir con normas de calidad y estándares operativos del restaurante.Gestionar inventarios y rotaciones de bebidas y suministros.Calificaciones:Experiencia m...