Boulanger / Boulangère

Votre agence TEMPORIS GUJAN recherche pour le compte de son client basé sur le SUD Bassin d'ARCACHON un profil BOULANGER (h/f).



Vos missions :

- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les

mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

- Conduire une fermentation

- Utilisation de matériel de nettoyage

- Utilisation de pétrin mécanique

- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

- Pétrissage manuel



Démarrage de nuit selon planning.

Types de contrat : intérim

Rémunération : selon profil



TEMPORIS Gujan-Mestras, c’est aussi :

• Une équipe agréable et réactive,

• + 21% d’indemnités de fin de mission et de congés payés ;

• Des acomptes chaque semaine, à la demande ;

• Des équipements de sécurité de qualité parce que la sécurité est notr...