Chef Corporativo

Objetivo del puesto:
Planear, coordinar y ejecutar el servicio gastronómico para juntas ejecutivas, reuniones corporativas y eventos especiales de alto nivel, garantizando una experiencia culinaria de excelencia, cuidando la calidad, presentación, protocolo y atención a los detalles.
Responsabilidades principales:
Diseñar y elaborar menús para reuniones ejecutivas y eventos corporativos.
Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas.
Garantizar altos estándares de calidad, higiene y servicio.
Administrar insumos, inventarios y costos de operación.
Coordinar requerimientos especiales, dietas y preferencias de los asistentes.
Gestionar proveedores y asegurar la calidad de los productos.
Mantener la confidencialidad y el profesionalismo en eventos de nivel directivo.
Requisitos:
Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía o afín.
Experiencia mínima de 3 años en atención a eventos ejecutivos, corporativos o de...