Chef Sushi
Entreprise SUD Inc. • kirkland, Canada
Role Description
Nom de l’entreprise: Entreprise SUD Inc.
Adresse de l’entreprise: 20 rue Trenet, Notre-Dame-de-l’Île-Perrot (Québec) J7W 3L5
Titre du poste: Chef sushi
Fonctions principales
- Préparation de divers fruits de mer pour sushis et sashimis.
- Maîtrise des techniques de découpe et préparation traditionnelle de sushis japonais (nigiri, -maki, etc.).
- Service au comptoir, incluant la présentation de menus « omakase ».
- Respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires.
Compétences requises
- Formation: Certificat en préparation de sushi.
- Expérience: Minimum de 2 ans d’expérience à temps plein comme chef sushi.
Conditions d’emploi
- Type de Poste: Permanent
- Horaire: Temps plein
- Langue de travail: Français ou Anglais
- Salaire : 34,62 $ / heure
Lieu de travail
- 3576, boulevard Saint-Charles, Kirklan...