Chef
Casino Vegas • zapopan, Mexico
Role Description
_Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión.Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional._Solicitamos**:Chef de unidad / Operativo****Funciones del cargo**:- Coordinar el personal de cocina para garantizar la sincronización adecuada entre la cocina y el servicio, asegurando que los platos se sirvan a tiempo y con la presentación correcta.
- Entrenar y capacitar al equipo de Cocina.
- Colaborar con el Chef Corporativo en la planificación y ejecución de eventos especiales, asegurando una experiência única para los invitados.
- Manejar quejas y resolver problemas de manera efectiva, manteniendo un enfoque orientado al cliente y buscando soluciones adecuadas en el momento.
- Realizar el control y seguimiento de inventario asegurando una gestión eficiente de los ...