Cocinero De Linea

Solicitamos **Cocinero**_**para Producción (Comisariato)**_
- Estudios mínimos de Técnico en Gastronomía o carrera afín.
- Experiência previa en cocina, preferiblemente en el área de maquila de alimentos o producción de alimentos en serie.
- Conocimientos de seguimiento de recetas y procesos precisos.
- Conocimientos en elaboración de diversidad de masas dulces y saladas
- Nível avanzado en seguridad e higiene en el manejo de alimentos.
- Habilidad en manejo de equipo de cocina horno, plancha, ollas de cocción.
- Trabajo bajo presión
- Atención a los detalles.
**Responsabilidades del puesto**
- Preparación de platillos de acuerdo a las recetas establecidas.
- Producción en línea.
- Mantener la limpieza y organización en la cocina.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Controlar los inventarios de alimentos y utensilios de cocina.
- Colaborar con el equipo de trabajo para garantizar productos de ...