Cocinero Manizales

Descripción del Puesto:

Cocinero(a)

Responsabilidades:

• Preparar y presentar platos típicos colombianos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Casa Mama.
• Garantizar el uso adecuado de los ingredientes y el control de porciones.
• Mantener la limpieza e higiene en la cocina cumpliendo con las normas sanitarias.
• Colaborar con el equipo en el diseño de nuevos menús y propuestas.
• Supervisar y controlar los tiempos de preparación y entrega de los platos.

Requisitos:

• Experiência mínima de 1 a 2 años como cocinero(a) en restaurantes o similares.
• Conocimiento en la preparación de platos típicos colombianos.
• Habilidades en manejo de tiempo, organización y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
• Actitud proactiva y pasión por la cocina casera.

Ofrecemos:

• Ambiente de trabajo cálido y familiar....