Cocinero

Estamos buscando Pizzero para Clementina Trattoria
En Clementina Trattoria buscamos a alguien que no solo cocinesino que entienda lo que es una buena pizza de verdad.
Buscamos un cocinero/pizzero con pasión por la cocina, de preferencia con experiência en pizzas estilo italiano (masa, fermentación, horno, ingredientes de calidad, etc).
¿Qué buscamos?
- Experiência preparando pizzas (ideal estilo italiano)
- Conocimiento básico de masas, fermentación y manejo de horno
- Amor por la cocina y atención al detalle
- Responsabilidad y ganas de crecer con el proyecto
¿Qué harás?
- Preparación de masa y producción diaria
- Armado y horneado de pizzas
- Mantener calidad y presentación de los platillos
- Apoyar en cocina cuando sea necesario
- Entre otras cosas y limpieza básica
¿Qué ofrecemos?
- Ambiente chido, relajado pero profesional
- Oportunidad de crecer dentro del proyecto
- Aprender y perfeccionar técnica de pizza es...