Commis-boucher/commis-bouchère - commerce de détail
TERRINGTON CO-OP • happy valley goose bay, Canada
Role Description
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 32 à 40 heures par deux semaines
- Education:
- Experience:
Études
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Environnement de milieu de travail
- Froid/réfrigéré
Milieu de travail
- Supermarché et rayon des viandes
Tâches
- Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
- Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
- Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
- Envelopper et empaqueter des viandes préparées
- Désosser des viandes
- Peser les viandes pour la vente
- Fixer le prix de vente des viandes
- Hacher la viande
- Faire des saucisses de spécialité
- Préparer des commandes spéciales