Cortador de carnes

Descripción de la oferta:

28. – Cortador de carnes – Puente Aranda:

Reconocida empresa del sector CÁRNICO se encuentra en búsqueda DESPOSTADOR CORTADOR DE CARNES con experiencia mínima de 1 año en desposte y corte de carnes en frigoríficos, mataderos o plantas de cárnicos.

Funciones principales:

•Realizar cortes de carne según estándares de producción.

• Desposte de carne cerdo, res o pollo

• Habilidad en manejo de cuchillos y maquinas

• Cumplir con los protocolos de higiene, calidad e inocuidad.

• Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo.

• Cumplir con las metas de producción asignadas en cada turno.

Requisitos:

• Estudios Bachiller o técnico

• Experiencia mínima de 1 años en cortes finos de carne de cerdo, res o pollo.

• Conocimiento en desposte, deshuese, charqueo y limpieza de carnes

• Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.