Cuisinier au CISSS de la Gaspésie

Participe à la préparation et à la cuisson des aliments en tant que Cuisinier au CISSS de la Gaspésie. Ce rôle crucial assure l'utilisation optimale des denrées alimentaires dans un environnement de santé.
En tant que Cuisinier, vous serez responsable de l'assaisonnement, de la cuisson, et de la portion des aliments. Vous maintiendrez également la liste des réserves alimentaires à jour pour garantir un service de qualité. Ce poste exige un diplôme d'études professionnelles en cuisine reconnu par le ministère de l'Éducation.
Key Responsibilities:
• Préparer et assaisonner les aliments avec soin
• Cuire et portionner des plats variés
• Assurer l'utilisation optimum des denrées alimentaires
• Tenir à jour la liste des réserves de denrées
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service efficace
Requirements:
• Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine
• Connaissances des normes de santé et sécurité
• Capacité à travailler sous pression
• S...