Role Description
POSTES À TEMPS PLEIN ET TEMPS PARTIEL DE JOUR, SOIR ET FIN DE SEMAINE
DESCRIPTION DU POSTE
En collaboration avec le superviseur, le titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier au sein du Village Vacances Valcartier .
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients;Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènementsPréparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc., et assembler les platsEffectuer la mise en place nécessaire au service des différents platsEffectuer le suivi d’inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoinParticiper quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travailAgi...