‍ CUOCO/A CAPO PARTITA – STAGIONE ESTIVA 2026 | BARDONECCHIA

✨ Entra nel mondo Colomion Group: la montagna da vivere 365 giorni l’anno.

Siamo una realtà dinamica nel cuore di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e gestiamo impianti di risalita, bar e ristoranti tra il paese e le piste, offrendo ogni giorno esperienze autentiche ai nostri ospiti.

Per la stagione estiva 2026 cerchiamo un/una:

🔥 CUOCO/A CAPO PARTITA

🎯 Di cosa ti occuperai

Entrerai a far parte della brigata di cucina occupandoti di:

🍽️ Gestire in autonomia la partita assegnata

🥗 Curare mise en place e preparazioni giornaliere

⏱️ Garantire qualità e tempistiche durante il servizio

🤝 Collaborare con chef, brigata e personale di sala

🧼 Applicare correttamente standard HACCP e norme igienico-sanitarie

📦 Monitorare scorte, consumi e organizzazione del reparto

👨🍳 Affiancare eventuali figure junior o aiuto cuochi