Demi chef de partie H/F
Hively Hospitality - Thalazur • Cabourg, France
Role Description
Notre hôtel : Thalazur CabourgPosé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses.Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et d’une harmonie autour de produits régionaux et de saison.L’accès direct en peignoir depuis la chambre à l’institut de Thalassothérapie et au Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. Votre mission :Régaler nos clients !Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant ; nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locauxVous coordonnez le secteur Froid ou Chaud de la cuisineVous managez le travail des commis de cuisine Nous vous proposons :Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifsUn 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Pla...