Director de Alimentos y Bebidas

# Director de Alimentos y Bebidas#### Park Hyatt Cancún---#### Ubicación: Cancún---######## Descripción del empleoPark Hyatt Cancún se encuentra en búsqueda de un **Director de Alimentos y Bebidas** para liderar las experiencias gastronómicas del resort, garantizando estándares excepcionales de servicio, innovación culinaria y experiencias memorables para nuestros huéspedes. Perfil * Licenciatura en Gastronomía, Administración Hotelera o afines.* Experiencia mínima de 5 años liderando operaciones de Alimentos y Bebidas en hoteles o resorts de lujo.* Experiencia en gestión de restaurantes, bares, banquetes y eventos.* Conocimiento en control de costos, presupuestos e inventarios.* Dominio del idioma inglés.Principales funciones * Liderar y supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas del resort.* Asegurar la excelencia en el servicio y la experiencia gastronómica del huésped.* Desarrollar estrategias para optimizar ingresos y rentabilidad del área.* Supervisar estánd...