Encargado de cocina

Grandes Hoteles que los Huéspedes Aman. Hotel Holiday Inn Express y Hotel Holiday Inn & Suites, en busca de talento para la posición de Encargado de cocina.

Funciones

• Gestionar el flujo de producción en la cocina.
• Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y tiempos de entrega.
• Supervisar el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Administrar los inventarios y suministros de la cocina.

Requisitos

• Se requiere experiencia demostrable como Encargado de cocina.
• Se valorará conocimientos en gestión de equipos y planificación de menús.
• Experiencia en cocinas de alta demanda es preferible.

Beneficios

• Se ofrece un salario competitivo.
• Bono mensual por objetivos.
• Apoyo de transporte.
• Vales de despensa mensual.
• Comedor de colaboradores.
• Seguro de vida.
• Acceso a programas de...