Encargado de Local - Santiago

Gestionar la operación completa del local, asegurando estándares de calidad, limpieza y presentación.

Liderar y motivar al equipo, organizando turnos, supervisando asistencia y fomentando un ambiente colaborativo.

Controlar la gestión financiera, monitoreando ventas, gastos y rentabilidad.

Administrar inventarios y abastecimiento, evitando quiebres y pérdidas.

Asegurar una experiencia de cliente memorable, resolviendo requerimientos y cuidando cada detalle.

Experiencia comprobable de al menos 3 años liderando equipos de trabajo de retail gastronómico

Experiencia comprobable de al menos 1 año en gestión de personas, costos y abastecimiento/inventario.

Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.

Perfil organizado, resolutivo, ágil y con excelente manejo numérico.

Con más de 120 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómi...