Especialista En Empaques De Alimentos
Confidential • valle de chalco, Mexico
Role Description
Especialista en empaques de Alimentos
Estamos buscando tu talento para este rol.
¿Qué necesitas?
Ser ing. en alimentos, químico en alimentos o afín
Tener sólida experiencia ejecutando pruebas discriminativas, descriptivas y afectivas
Manejar herramientas de recolección y análisis de datos sensoriales
Tener conocimiento en BPL, BPD y BPM
Conocer normativa aplicable a alimentos
Manejo deseable de ERP (SAP preferentemente)
Ser una persona analítica y con gran atención al detalle
Gusto por al área de investigación y desarrollo
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Asegurar el cumplimiento de la NOM-051 y normatividad aplicable en materiales de empaque y producto terminado.
Revisar y validar tablas nutrimentales, información declarada y etiquetado en empaques
Mantener actualización continua de cambios regulatorios (COFEPRIS, DOF, PROFECO)
Revisar periódicamente la información declarada en empaques vigentes
Realizar p...
Estamos buscando tu talento para este rol.
¿Qué necesitas?
Ser ing. en alimentos, químico en alimentos o afín
Tener sólida experiencia ejecutando pruebas discriminativas, descriptivas y afectivas
Manejar herramientas de recolección y análisis de datos sensoriales
Tener conocimiento en BPL, BPD y BPM
Conocer normativa aplicable a alimentos
Manejo deseable de ERP (SAP preferentemente)
Ser una persona analítica y con gran atención al detalle
Gusto por al área de investigación y desarrollo
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Asegurar el cumplimiento de la NOM-051 y normatividad aplicable en materiales de empaque y producto terminado.
Revisar y validar tablas nutrimentales, información declarada y etiquetado en empaques
Mantener actualización continua de cambios regulatorios (COFEPRIS, DOF, PROFECO)
Revisar periódicamente la información declarada en empaques vigentes
Realizar p...