F5433 Jefe De Producción En La Industria De Alimentos, Titulado En Ing. Alimentos, Bioquímica -[...]

JEFE DE PRODUCCIÓN (INDUSTRIA DE ALIMENTOS)
Folio **** | Zona: Tlalnepantla | Horario: Lunes a jueves 8:00 a 17:30 | Viernes 8:00 a 16:00
Perfil del candidato
Profesional titulado en Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química o afín, con mínimo 5 años de experiencia reciente y estable como Jefe o Líder de Producción en industria alimentaria.
Indispensables
Experiencia liderando producción en alimentos
Manejo de sistemas: ISO *****, FSSC *****, BRC o FQF
Dominio de HACCP, PCC, PPRO y OEE
Objetivo del puesto
Asegurar la operación eficiente de la producción, garantizando calidad, inocuidad, productividad y costos, mediante una correcta gestión de recursos, procesos y equipos.
Funciones clave
Ejecutar y ajustar el plan de producción
Priorizar órdenes según demanda comercial
Garantizar calidad e inocuidad en todo el proceso
Coordinar equipos de trabajo y capacitación
Reducir paros de línea y tiempos muertos
Medir eficienci...