Frühstücksküchenpersonal (m/w/d)
Marriott • Salzburg, Austria
Role Description
**Additional Information**
**Job Number** 26065613
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Auerspergstrasse 4, Salzburg, Austria, Austria, 5020
VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Auerspergstrasse%204%2C%20Salzburg%2C%20Austria%2C%20Austria%2C%205020)
**Schedule** Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**So sieht Ihr Tag aus:**
+ Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/ Brunch auch Front Cooking
+ Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, hygienischer Vorschriften und deren Dokumentation
+ Erstellung, Gestaltung des gesamten Speisenangebots
+ eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstückbuffets
+ eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
+ bedarfsweise Mitarbeit für Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche
**Sie passen zu uns, wenn Sie Fo...
**Job Number** 26065613
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Auerspergstrasse 4, Salzburg, Austria, Austria, 5020
VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Auerspergstrasse%204%2C%20Salzburg%2C%20Austria%2C%20Austria%2C%205020)
**Schedule** Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**So sieht Ihr Tag aus:**
+ Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/ Brunch auch Front Cooking
+ Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, hygienischer Vorschriften und deren Dokumentation
+ Erstellung, Gestaltung des gesamten Speisenangebots
+ eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstückbuffets
+ eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
+ bedarfsweise Mitarbeit für Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche
**Sie passen zu uns, wenn Sie Fo...