GERENTE ALIMENTOS Y BEBIDAS IZLA HOTEL BY FIESTA AMERICANA

Fecha: 21 may 2026

Ubicación: Quintana Roo, MX

Empresa: grupoposadp2

Misión del Puesto

Planear, organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes, garantizando a los huéspedes un servicio de alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos por la marca, mediante la adecuada administración y supervisión del equipo de cocinas, bares y áreas de apoyo, con la finalidad de asegurar la satisfacción del huésped y el cumplimiento del 100% del plan de ingresos del departamento de Alimentos y Bebidas.

Áreas de Especialización

• Centros de consumo - Servicio a Cuartos
• Centros de Consumo - Especialidades

Conocimientos técnicos

• Manejo de los implementos de un Centro de Consumo.
• Administración Integral de Centros de Consumo.
• Manejo de los diferentes tipos de servicios.
• Estrategias de venta y comercialización.

Es...