Gerente De Operaciones Y Logistica Mobiliario Qsr (Toluca De Lerdo)

ResponsabilidadesLiderar proyectos end-to-end de mobiliario para restaurantes QSR (mesas, sillas, booths, counters, barras y displays).
Planificación y seguimiento detallado de proyectos desde el pedido hasta la entrega e instalación.Coordinación operativa con la planta en Lerma para asegurar cumplimiento de planificación, costes y calidad (sin gestionar directamente la producción).
Gestión integral de proveedores, socio industrial, logística y montadores.Búsqueda, evaluación, homologación y negociación con proveedores para optimizar costes y plazos.Supervisión técnica de procesos de metal, soldadura, madera y acabados.Coordinación de logística nacional e internacional (terrestre, aérea, ferroviaria, aduanas y aranceles).
Seguimiento de hitos, detección de desviaciones y ejecución de acciones correctivas.Interlocución técnica-operativa con clientes corporativos y franquiciatarios.Reporting y alineación operativa constante con headquarters internacionales y equipo regiona...