Gerente De Turno (Giro Restaurantero) (San Ramon)

GERENTE DE TURNORelevante empresa en el sector restaurantero estamos en búsqueda de talento como: GERENTE DE TURNO.
Como objetivo serás: Responsable de cumplir con la rentabilidad del Restaurante a través de garantizar la operación diaria, cuidando el servicio y calidad de los alimentos y bebidas a la venta mediante la supervisión y desarrollo de estrategias de ventas.Responsabilidades- Alcanzar los objetivos diarios y mensuales de ventas en el restaurante, establecidos para el cumplimiento de la rentabilidad.
- Generar los objetivos de ventas diarios y mensuales de la unidad de negocio a su cargo, en colaboración de Gerencia General y Coordinación General.
- Responsable de la Gestión del Capital Humano a su cargo: garantizando su capacitación inicial y en el puesto, así como su alta en el reloj checador y el reporte de todas sus incidencias necesarias para elaborar sus nóminas, revisión de uniformes.
- Responsable de garantizar el servicio y atención de los invitado...