Gerente operativo & de servicio – telefónica gastropark

Gerente Operativo & de Servicio – Telefónica GastroparkObjetivo del puesto:Dirigir y coordinar la operación general del parque gastronómico, garantizando un servicio al cliente excepcional, eficiencia operativa, liderazgo positivo con el equipo y estrategias de venta que fortalezcan la rentabilidad y experiencia del cliente.Formación y experiencia•Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía. (Únicamente estas carreras)•Experiencia mínima de 3 años como gerente operativo o de servicio en restaurantes, food halls, hoteles o centros de entretenimiento.•Inglés intermedio o avanzado.•Manejo de sistemas de punto de venta y reportes operativos.Perfil general•Profesional con visión integral de hospitalidad, gastronomía o entretenimiento.•Capacidad para balancear servicio, ventas y operación con enfoque humano y estratégico.•Actitud de liderazgo activo, cercano y con alto sentido de responsabilidad.•Alta tolerancia a la presión, con enfoque en solución y no en justificación.•Energía, p...