Gerente operativo & de servicio - telefónica gastropark

Gerente Operativo & de Servicio – Telefónica Gastropark Objetivo del puesto: Dirigir y coordinar la operación general del parque gastronómico, garantizando un servicio al cliente excepcional, eficiencia operativa, liderazgo positivo con el equipo y estrategias de venta que fortalezcan la rentabilidad y experiencia del cliente. Formación y experiencia • Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía. (Únicamente estas carreras) • Experiencia mínima de 3 años como gerente operativo o de servicio en restaurantes, food halls, hoteles o centros de entretenimiento. • Inglés intermedio o avanzado. • Manejo de sistemas de punto de venta y reportes operativos. Perfil general • Profesional con visión integral de hospitalidad, gastronomía o entretenimiento. • Capacidad para balancear servicio, ventas y operación con enfoque humano y estratégico. • Actitud de liderazgo activo, cercano y con alto sentido de responsabilidad. • Alta tolerancia a la presión, con enfoque en solución y no en justi...