Higienista (Santiago de Querétaro)

HigienistaPerfil: buscamos Higienista para comedor industrial con conocimiento en buenas prácticas y medidas de seguridad, higiene, inocuidad, calidad de alimentos y buen manejo de personal a su cargo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,****** - $12,****** al mes.

Responsabilidades

• Implementar medidas de higiene alimentarias y de personal
• Auditoría y registros
• Toma de temperaturas y muestras testigo
• Manejo de normas sanitarias (ISO ****, Distintivo H, Norma 251)
• Supervisión del personal a su cargo
• Apoyo en la elaboración de menús
• Asegurarse que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad

Requisitos

• Experiencia comprobable como Higienista
• Excelentes habilidades organizativas
• Gran atención al detalle
• Resolución de problemas
• Proactivo
• Liderazgo
• Orientación a resultados
• E...