Jefe de Alimentos y Bebidas Punta Larga Frutillar (Puerto Montt)

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Punta Larga requiere contratar a JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.

FUNCIONES

• Distribuir, coordinar y supervisar las tareas del personal, realizando capacitaciones para mejorar permanentemente el nível de servicio.
• Coordinar la solución de problemas técnicos.
• Supervisar todos los eventos ocurridos en los puntos de ventas (accidentes, reclamos, reservas, objetos olvidados).
• Revisar y controlar los niveles de ventas y costos, respectivamente.
• Controlar los costos de materia prima y de mano de obra.

SE OFRECE

• RENTA: $1.538.275.
• HORARIO por definir.

Requisitos

• Estudios: Técnico en Hotelería y Servicio.
• 3 años en servicios de AA&BB.