Location Aguas Calientes, Cusco
Job Type Full-time
Posted June 04, 2026

Role Description

Como Jefe de Alimentos y Bebidas en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu, serás el arquitecto de experiencias gastronómicas memorables. Liderarás la operación de nuestros restaurantes, bares, Observatory y servicio a la habitación, asegurando la más alta calidad y seguridad en cada detalle. Tu liderazgo será clave para superar las expectativas de ingresos y mantener el estándar inconfundible de Belmond en un entorno verdaderamente excepcional. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

  • Supervisar y guiar a los equipos de Bar, Restaurante, Observatory y Room Service.
  • Diseñar y ejecutar planes de trabajo que impuls...

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