JEFE DE COCINA
Aramark Mexico • Álvaro Obregón, Mexico
Role Description
JEFE DE COCINA/ MAYORA
LUNES A VIERNES DE 7:00 A 5:00
ZONA DE SANTA FE/ FRENTE A IBERO
PREPARACION DE ALIMENTOS PARA 200 COMENSALES DIARIOS
COMIDA TRADICIONAL Y EJECUTIVA
SALARIO MENSULA $12000
PAGO SEMENAL
VALES DE DESPENSA
AYUDA DE TRANSPORTE
BONO DE ASISTENCIA
Requisitos:
Descripción del empleo
Cocinero /Jefe de cocina
- Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes.
- Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas.
- Conocimiento en diferentes tipos de cortes de carnes, pescados y mariscos.
- Experiencia minimo de 3 años en puesto similar
- Manejo de comensales de 300 como minimo
- Manejo de servicios Gourmet
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