Jefe de Compras de Café

Modalidad: Presencial. Tipo de puesto: Tiempo completo. Horario: Lunes a viernes, con disponibilidad de viajar y movilidad operativa conforme a las necesidades de la operación.

• Realizar compras de café verde (pergamin y cereza) directamente con productores, intermediarios y organizaciones cafetaleras.
• Atención directa en campos a productores y proveedores, incl. visitas a comunidades, puntos de acopio y beneficios.
• Búsqueda, desarrollo y fidelización de proveedores de café de especialidad, convencional y certificado.
• Desarrollo y fortalecimiento de cadenas de suministro cafeterales, considerando volúmenes, calidades y ventanas de cosecha.
• Análisis de mercado cafetalero, precios de referencia, competitivo a nivel local y regional.
• Propuesta de estrategias de compra por región, calidad, volumen y período de cosecha.
• Administración, seguimiento y propuesta de ...