Jefe de mozos Full time para restaurante en Chorrillos - Isushi Retaurantes
Isushi • chorrillos, Peru
Role Description
Cadena de Restaurante de especialidad comida fusion nikkei
Jefe de mozos
Funciones
- Liderar el área de servicio, cumplimiento de funciones de atención al cliente también como parte de su puesto
- Coordinar el cronograma de horarios semanales del equipo de servicio
- Brindar la inducción inicial al personal nuevo de servicio
- Atención directa de mesas con código asignado
- Evaluar y capacitar al equipo de servicio
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años laborando en restaurantes, como jefe, líder y/o encargado del área de servicio
- Disponibilidad para laborar full time y turnos rotativos
- Conocimiento en pasos de servicio y capacitación de meseros
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: a partir de 19 años
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaura...