Jefe de Servicios de Comedor

Fundación Prosol Proyecto Solidaridad requiere jefe de servicios de comedor.

Perfil: Profesional en ciencias administrativas,administración turística y hotelera, gastronomía, o ingeniería de alimentos.

Objetivo del cargo: Deberá asegurar el proceso de atención y servicio al cliente.

– Realizar las acciones tendientes a la retención del cliente y consecución de los mismos.

– Evaluar y controlar el servicio, materia prima y rotación.

– Implementar estrategias de fidelización de cliente.

– Evitar fugas de facturación.

– Presentar e implementar proyectos de decoración de comedor.

– Brindar un trato excelente y procurar el mismo por parte del equipo de producción.

– Atender directamente las dietas y servicios especiales así como los eventos requeridos.

– Representar a la entidad y dar cumplimiento al contrato vigente.

Y demás propias del cargo.

Debe residir al nort...