Jefe de Turno Juan Maestro

En Juan Maestro , reconocida cadena de comida, está en búsqueda de un Jefe de Turno para su local ubicado en Espacio Urbano 15 Norte Viña del Mar. ¿Qué harás? Serás responsable de supervisar las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes. Principales Responsabilidades Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra). Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega. Controlar inventarios y recursos del turno. Supervisar cobros y cierre de caja. Organizar turnos y descansos del personal. Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia. Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Jornada Disponible Full Time Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la siguiente banda Horaria 10:00 a 21:00 horas. Requisitos Enseñanza media completa. Título técnico o universitario en gastronomía, administración o afines. Mínimo...