Jefe de Turno - Tommy Beans Parque Arauco
G&N Brands • santiago, Chile
Role Description
En Tommy Beans buscamos incorporar a nuestro equipo un Jefe de Local con experiencia en liderazgo gastronómico, para nuestro local ubicado en Parque Araucó, comuna de Las Condes.
Responsabilidades
- Supervisar las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, coordinación del equipo, cumplimiento de estándares y satisfacción de los clientes.
- Coordinación y asignación de tareas al equipo (cocina, sala, barra).
- Supervisar atención al cliente y tiempos de entrega.
- Controlar inventarios y recursos del turno.
- Supervisar cobros y cierre de caja.
- Organizar turnos y descansos del personal.
- Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Jornada
Full Time. Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la banda horaria entre 10:00 a 21:00 horas.