Jefe(a) del Servicio de Alimentación, Dirección de Administración y Finanzas, Sede Viña del Mar

Jefe(a) del Servicio de Alimentación, Dirección de Administración y Finanzas, Sede Viña del Mar

La Universidad Técnica Federico Santa María, requiere contratar a un(a): Jefe(a) del Servicio de Alimentación, Dirección de Administración y Finanzas, Sede Viña del Mar. Quien será responsable de dirigir la gestión económica, operativa y productiva del servicio de alimentación, cafetería y banquetería, a fin de entregar un servicio integral, seguro y de calidad, que responda oportunamente a los requerimientos de la comunidad universitaria.

Principales Funciones del Cargo: Planificar y controlar la operación y gestión financiera del servicio de alimentación, cafetería y banquetería, considerando producción, dotación y abastecimiento, a fin de asegurar la continuidad operativa, el cumplimiento de estándares sanitarios y la satisfacción usuaria, dentro del presupuesto asignado. Administrar el sistema de gestión del servicio, manteniendo actualizada la información y gener...