Líder de Planta de Producción
Grupo Comercial Sagal • bogotá, Colombia
Role Description
Perfil Requerido
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Ingeniería Industrial, Control de Calidad de Alimentos o carreras afines, con experiencia mínima de 2 años liderando plantas de producción y equipos de trabajo operativos.
- Se requiere conocimiento y experiencia en:
- Planeación y control de producción.
- Manejo y control de inventarios, mínimos y máximos.
- Reporte y seguimiento de novedades de nómina.
- BPM, normatividad sanitaria e inocuidad alimentaria.
- Manejo adecuado de alimentos y control de calidad.
- Estandarización de recetas y control de procesos productivos.
- Manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión.
- Funciones principales:
- Garantizar el abastecimiento oportuno de materias primas para la producción.
- Liderar y supervisar equipos de trabajo operativos, promoviendo el cumplimiento de objetivos y la disciplina operat...