Lider de Punto Alimentos y Bebidas Yopal
Alianza Temporal S.A.S • perímetro urbano yopal, Colombia
Role Description
Importante cadena de restaurante requiere para su equipo de trabajo líder de punto de venta realizando las siguientes funciones:
Funciones y Responsabilidades
- Supervisar las operaciones diarias del punto de venta (apertura, cierre, inventarios, caja, limpieza y servicio).
- Liderar, motivar y coordinar al equipo de trabajo (cocina, atención al cliente, domicilios, etc.).
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y presentación de productos.
- Controlar inventarios, pedidos de insumos y manejo de desperdicios.
- Realizar arqueos de caja, control de ventas y reportes administrativos.
- Velar por el cumplimiento de metas de ventas y productividad.
- Gestionar la atención y satisfacción de los clientes, resolviendo quejas o reclamos.
- Capacitar al personal nuevo en políticas, procesos y atención al cliente.
- Coordinar con áreas administrativas y logísticas para el correc...