Maestro de cocina– Centro de Montaña Puerto Varas/Ensenada (Osorno)

Empresa confidencial

Si eres de Puerto Varas o Ensenada, esta oportunidad es para ti. Buscamos un Maestro de Cocina comprometido, responsable y apasionado por la gastronomía para relevante empresa del rubro alimentario.

Horario y Turnos

Turnos: 5x2 (rotativos). Horario transporte: 07:30 AM desde Plaza de Armas, Puerto Varas o Ensenada.

Tus Funciones

• Preparar los productos según las recetas e indicaciones del jefe de cocina.
• Supervisar el trabajo de los ayudantes y garantizar la correcta preparación de los alimentos.
• Verificar el estado de los insumos y mantener el control de existencias.
• Mantener el orden, la limpieza y la higiene en el área de trabajo.
• Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años como maestro de cocina en restaurantes, hoteles o casinos.
• Formación técnica o profesional e...