Maestro Sushero/a - Jardin Mallinkrodt

¡Maestro Sushero/a con Pasión por la Cocina!

Ubicación: Jardín Mallinkrodt (Los Cobres / Bellavista)

Buscamos un Maestro Sushero/a experimentado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la excelencia en la cocina asiática y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad.

¿Qué harás con nosotros?

• Elaborar y montar una amplia y exquisita variedad de productos de nuestro menú asiático, incluyendo: rolls de sushi (con y sin arroz), nigiris, sashimis y gyozas, ceviches y otros platos de fusión.
• Asegurar la calidad, frescura y presentación impecable de todos los platos.
• Manejar el mise en place de manera eficiente y mantener los más altos estándares de higiene.

¿Qué necesitas para postular? (Requisitos Excluyentes)

• Experiencia comprobable: mínimo 1 año como Maestro Sushero/a o en un puesto similar.
• Certificación: contar con el Curso de Manipulació...