Maestro/a Planchero/a - Región Metropolitana
Nosotros • Remote, Chile
Role Description
Nuestro cliente Dominó, se encuentra en búsqueda de Maestros/as Plancheros/as para desempeñarse en distintos locales ubicados en la Región Metropolitana .
Buscamos personas con experiencia en plancha, cocción de proteínas y preparación en servicios de alta demanda, que cuenten con orientación a la calidad, agilidad operativa y compromiso con los estándares de higiene y servicio.
Principales funciones
Ejecutar procesos de cocción en plancha de productos como lomitos, churrascos, embutidos u otras preparaciones.
Controlar tiempos, temperaturas y puntos de cocción para asegurar la calidad y estándar de los productos.
Supervisar la calidad final de las preparaciones antes de su entrega al cliente.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
Apoyar la correcta rotación y uso eficiente de insumos, minimizando mermas.
Colaborar como referente técnico dentro del equipo, aportando buenas prácticas en la operación de plancha.
Enseñanza med...
Buscamos personas con experiencia en plancha, cocción de proteínas y preparación en servicios de alta demanda, que cuenten con orientación a la calidad, agilidad operativa y compromiso con los estándares de higiene y servicio.
Principales funciones
Ejecutar procesos de cocción en plancha de productos como lomitos, churrascos, embutidos u otras preparaciones.
Controlar tiempos, temperaturas y puntos de cocción para asegurar la calidad y estándar de los productos.
Supervisar la calidad final de las preparaciones antes de su entrega al cliente.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
Apoyar la correcta rotación y uso eficiente de insumos, minimizando mermas.
Colaborar como referente técnico dentro del equipo, aportando buenas prácticas en la operación de plancha.
Enseñanza med...